Eigener Stand am Nikolausmarkt in der Weingartner Oberstadt
Moals Bräu hat dieses Jahr seinen eigenen Stand am Nikolausmarkt der Oberstadt.
Wir laden euch herzlich ein uns am Freitag, den 29. November 2013 von 9-18 Uhr
an unserem Stand auf dem Nikolausmarkt zu besuchen.
Wir verkaufen dort veganen Kuchen und fairgehandelten Kaffee (natürlich in biologischer
Qualität). Außerdem brauen wir vor Ort ein leckeres Bier! Kommt vorbei, schauts euch an,
Mithelfen und Fragen ist ausdrücklich erwünscht. Wir freuen uns auf euch!

Herr Bergmann und der Nikolaus!!!
typisch Oberstadt...
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Nikolausmarkt Weingarten Oberstadt
Freitag, den 29.11.2013
von 9 bis 18 Uhr
(vor dem Supermarkt Bergmann,
gleich neben der Hochschule)
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Wir haben Agrarindustrie satt!
Gutes Essen. Gute Landwirtschaft. Für Alle!
+++ Mehr als 840 Millionen Menschen hungern weltweit
+++ Höfesterben in Deutschland: jedes Jahr schließen 10.000 Betriebe
+++ Deutschland importiert Ernährungsgüter im Umfang von über 18 Millionen Hektar
+++ 40 Millionen neue Mastplätze für Hühner und 2,5 Millionen Mastplätze für Schweine in Deutschland geplant
+++ Antibiotika-Resistenzen aus der Tiermast bedrohen die Gesundheit
+++ Freihandelsabkommen zwischen EU und USA könnte Gentechnik die Tür öffnen
+++ Drei multinationale Unternehmen kontrollieren weltweit über 50 % des Saatguthandels
+++ Jedes Jahr stirbt ein Drittel der Bienenvölker in Europa und in den USA
Weltweit sind die Folgen der agrarindustriellen Massenproduktion für Bäuerinnen und
Bauern, Verbraucherinnen und Verbraucher, Tiere und Umwelt dramatisch. Die neue
Bundesregierung muss jetzt handeln und für eine gerechte und global verantwortliche
Agrarpolitik sorgen. Schluss mit der Klientelpolitik für die Agrarindustrie!
Dafür braucht es unseren Protest! Am 18. Januar 2014 werden wir für eine bäuerliche
und ökologischereLandwirtschaft mit vielen Tausend Menschen in Berlin auf die Straße
gehen. Werner organisiert sicher wieder einen Bus von Ravensburg!
Mehr Infos auf der Seite der Veranstalter.
Die schnellen Maulwürfe...
... mit 7 Läufern war das Team Moals Bräu eines der teilnehmerstärksten Teams
beim diesjährigen Stadtlauf "Ravensburg läuft". Auch die Zeiten können sich sehen
lassen. Alle Läufer liefen die 10 Kilometer deutlich unter einer Stunde. Das Team
Moals Bräu konnte sich so den 12. Platz in der Mannschaftswertung sichern. Respekt!
Da sieht man mal wieder, dass Bier ein gutes isotonisches Sportlergetränk ist.
Vielen Dank an die schnellen Maulwürfe: Katrin, Bruno, Simon, Johannes, Simon,
Achim und Christian.
Hier der Link zu den Ergebnissen.

Die Moal's Bräu Kerwa 2013 war ein voller Erfolg...
... das Wetter hat mitgespielt, die mittlerweile legendäre Moal's Bräu Kerwa war
rundum gelungen. Es gab wieder leckeres selbstgebrautes Kerwabier und eine
Auswahl an kulinarischen Genüssen, wie frisches Kesselfleisch, Sauerkraut,
veganes Chili, uvm. Auf jeden Fall danken wir recht herzlich für euer zahlreiches
Erscheinen, denn ohne die vielen netten Gäste wäre die Moal's Bräu Kerwa nicht
das geworden, was sie war!
Vielen Dank auch an alle Helfer und Unterstützer, vor allem Hilde und Charly
(Schirmherr der Kerwa), danke Angela fürs Kesselfleisch und Bastis Oma,
sowie Ingrid, Patricia und Jana fürs Kuchen backen, danke Theresa für die Kerwakrapfen,
danke Diana & Jörg fürs Brot. Danke an alle anderen Helfer. Ein Dank auch nochmal an
die Feuerkünstler.
Eine Auswahl an Bildern findet Ihr HIER in unserer Bildergalerie.

Und die Kerwa is kumma und die Kerwa is doo, die Altn de brumma und die Junga sen froh.
Einladung zur Moal's Bräu Kerwa...

Am Samstag, den 8. Juni 2013, findet endlich die lang ersehnte Moal's Bräu Kerwa statt.
Programm:
11 Uhr Weißwurstfrühstück
(Anmeldung zwingend erforderlich)
12 Uhr Braubeginn (bis ca. 18 Uhr)
(Schaubrauen: Zuschauen, Fragen, Mithelfen)
18 Uhr Beginn Kerwafest
Außerdem:
Anmeldung:
Bitte meldet euch zur Kerwa an: Entweder an info@moals-bräu.de oder
persönlich bei Basti oder Achim. Danke!
Wir freuen uns auf euer kommen!
Die Brauer Basti, Simon & Achim
Moals Bräu jetzt auch in Oberschwaben
Gute Nachrichten: Moals Bräu gibts jetzt auch in Ravensburg, fränkische Braukultur im Schwabenländle.Natürlich wird das Bier hier auch in gewohnter handwerklicher Art und Weise, sowie konsequent nur mit Rohstoffen in Bioland-Qualität hergestellt. Gebraut wurde auch schon, pünktlich zu Weihnachten sind 30 Liter frisches Braunbier fertig. Bilder vom Brautag gibt es in der Galerie.

Das Oberschwäbische Brauteam Simon, Daniel, Eva und Achim
Ein bieriges Vergnügen!
Das Hobbybrauertreffen 2012 auf der Hütte der Heimatfreunde Kirchehrenbach war mal
wieder ein toller Anlass neue braubegeisterte Menschen kennenzulernen und bereits
vorhandene Braubekanntschaften zu pflegen. Das Wetter war perfekt und auch das Bier
floss in Mengen. Vielen Dank allen Hobbybrauern, die ihr flüssiges Gold mitgebracht
haben und somit für eine große Vielfalt an hausgebrauten Bierspezialitäten gesorgt haben.
Ein großer Dank gilt ebenfalls der Band Fuchsdeifelswild, die uns mit Ihren Hits
wie „Edeldraud“ oder „Trämper“ bis spät in den Abend zum Biertrinken animiert
hat. Spannend wurde es danach noch einmal durch die befreundete
Feuergruppe Anima Ardens, die mit Ihren Flammenspielen den Gästen
ordentlich einheizten.
Eine Auswahl an Bildern vom Hobbybrauertreffen 2012 findet Ihr HIER in unserer Galerie.
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3. Heim- und Hobbybrauer-Treffen ... (Öffne Flyer)
am Samstag 19. Mai 2012 ab 9 Uhr gibt es eine Veranstaltung der besonderen Art.
Heim- und Hobbybrauer aus der Region treffen sich auf der gemütlichen
Hütte der "Heimatfreunde Kirchehrenbach" am Fuße des berühmten Walberla.

Es wird gegrillt, gefachsimpelt und natürlich selbstgebrautes Bier probiert.
Musikalisch umrandet wird das Programm von der Bayreuther Mundartband Fuchsdeifelswild.
Eine Feuershow der Anima Ardens & Flaming Moals ist ebenso geboten.
Übernachtung auf der Hütte ist möglich,
dann kann am nächsten Morgen noch
zusammen gefrühstückt werden.
Mehr Informationen gibt es HIER
Lust bekommen? Anmeldung bei
unserem Braukollegen Thomas
von Ehrabörch-Bräu unter
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
oder unter basti@moals-bräu.de
Die Bilder der letzten Heim- und Hobbybrauertreffen findet man hier:
2010
2011
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Die Moal's Bräu Kerwa 2011 war ein voller Erfolg...
die diesjährige Kerwa war super. Ob es am selbstgebrauten
Kerwabier lag? Oder am überragenden Auftritt der fränkischen Akustikkapelle
"Fuchsdeifelswild"? Oder an der Feuershow? Vielleicht lag es aber auch an der
Auswahl an kulinarischen Genüssen, wie frisches Kesselfleisch, Sauerkraut,
Kartoffelsalat, veganes Chili, uvm. Auf jeden Fall danken wir recht herzlich für
euer zahlreiches Erscheinen, denn ohne die vielen netten Gäste wäre die
Moal's Bräu Kerwa nicht das geworden, was sie war!
Vielen Dank auch an alle Helfer und Unterstützer, vor allem Hilde und Charly
(Schirmherr der Kerwa), danke Angela fürs Kesselfleisch und Bastis Oma & Ursula
fürs Kuchen backen, Diana & Jörg für die Backwaren. Danke an alle anderen Helfer.
Ein Dank auch nochmal an die Band und die Feuerkünstler.
Eine Auswahl an Bildern findet Ihr HIER in unserer Bildergalerie.
Schaut Euch auch noch die Bilder der Feuershow an!

Und die Kerwa is kumma und die Kerwa is doo, die Altn de brumma und die Junga sen froh.
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Das Kerwabier ist gebraut...
Bei herrlichem Sonnenschein haben wir einen leckeren Sud aufgesetzt. Pünktlich zur
Moal's Bräu Kerwa am 28.Mai 2011 (Einladung siehe unten!) ist das süffige, dunkle
Kellerbier fertig. Wir freuen uns jetzt schon darauf. Bitte kurz per E-Mail zur Kerwa
anmelden, falls ihr vorhabt zu kommen. Wir erwarten viele Gäste und müssen natürlich
planen, damit keiner hungrig oder durstig auf der Strecke bleibt. Danke!
Die Bilder vom Brautag findet ihr in der Bildergalerie. Man beachte unsere neueste
Errungenschaft: Eine eigene Malzmühle, Typ Mattmill Syncro, Qualität aus handwerklicher
deutscher Produktion. Betrieben äußerst ökologisch mit Handkurbel.

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Einladung zur Moal's Bräu Kerwa...

Am Samstag, den 28. Mai 2011, findet endlich die lang ersehnte Moal's Bräu Kerwa statt.
Los geht es um 10 Uhr mit dem traditionellen Weißwurstfrühstück (es gibt auch eine
vegetarische Alternative). Um ca. 11 Uhr wird der Kessel angeschürt und Bier gebraut.
Es ist Tag der offenen Brauerei: Zuschauen und Mithelfen ausdrücklich erwünscht.
Ab 18 Uhr beginnt der gemütliche Teil des Festes mit dem Aufstellen des Kerwabaums.
Neben Essen (z.T. vegan) und selbstgebrautem Bier warten Livemusik mit "Fuchsdeifelswild"
(zur Homepage) und eine Feuershow der Flaming Moals (zur Homepage) auf Euch.
Dieses Jahr wird an unserer Kerwa in Kooperation mit Ehrabörch-Bräu auch die
Neuauflage des Heim- und Hobbybrauertreffen der Hobbybrauer rund ums
Walberla stattfinden. Alle Hobbybrauer sind hiermit herzlichst eingeladen.
Fragen und Anmeldung zur Kerwa gerne an: info@moals-bräu.de
Auf euer Kommen freuen sich die Brauer Basti & Achim
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Fukushima ist überall...
Nach der unglaublichen Katastrophe in Japan scheint unsere einzige Sorge zu sein,
ob wir in Deutschland von der radioaktiven Strahlung auch etwas abbekommen.
Das in Japan vielleicht ein riesiger Landstrich durch diese menschenverachtende
Technik für die nächsten tausende Jahre unbewohnbar wird und viele tausend
Menschen schlimme Gesundheitsschäden erleiden, scheint nur Nebensache.
Die deutsche Regierung zeigt absolut keine Einsicht und schließt mal wieder
einen Deal mit der Atomindustrie. Drei Monate müssen EnBW, Vattenfall, EON
und RWE die Klappe halten, dann kann man nach den wichtigen Wahlen die AKW
ja wieder anschalten. Es geht mal wieder nur um den Profit einiger Weniger und den
Schaden trägt die Allgemeinheit, die davon absolut nichts hat. Wir haben keine Lust
uns so veräppeln zu lassen. Wir fordern die sofortige und konsequente Umstellung auf
regenerative Energien. Wind, Sonne und Wasserkraft ist in Deutschland ausreichend
vorhanden. In Kombination mit intelligenten dezentralen Netzen, Speichermöglichkeiten
und dezentraler Stromerzeugung, plus Energieeffizienz und Energieeinsparung halten
selbst die Experten des Bundestags dies in naher Zukunft für möglich. Worauf
also warten, nur weil ein einziges AKW den Betreibern ca. 1 Millionen Euro Gewinn
pro Tag bringt. Doch was können wir selbst tun???
Zuerst bei den Landtagswahlen dieses Jahr die Atomlobbyisten von CDU und FDP
abwählen und Parteien wählen, die sich für eine strahlungsfreie Zukunft einsetzen.
Und ganz wichtig: Wechsel zu einem der drei echten Ökostromanbietern
(EWS Shönau, Greenpeace Energy und Naturstrom) und mach so DEINEN
eigenen Atomausstieg und spare meist noch Geld dabei.
Geh demonstrieren, gehe auf Mahnwachen, unterzeichne Appelle, mach Werbung für
Ökostrom, fordere Politiker auf sich für unser Anliegen einzusetzen. Viele Infos gibts
bei Campact oder bei .ausgestrahlt!
Viele Infos gibt's auch in unserem Menüpunkt Ökologie und Soziales!
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Neuer Brautermin ...
Endlich ist es soweit. Basti ist aus dem Schweizer Exil zurück und hat seine
Prüfungen absolviert. Jetzt wird es höchste Zeit für selbstgebrautes Bier.
Am 4. und 5. März 2011 wird der Kessel wieder angeschürt. Wer Lust hat ist
herzlich eingeladen diesen Brautag mit uns zu verbringen. Einfach bei uns anmelden.
Wir freuen uns auf euch!
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Good Food - Bad Food
Kinostart für diesen sehr empfehlenswerten Film
ist der 20. Januar. Der Untertitel "Anleitung für eine
bessere Landwirtschaft" beschreibt schon recht gut
die Idee des Films, nicht nur die brutalen und
skandalösen Machenschaften der Agroindustrie
zu beleuchten, sondern auch Visionen, Möglichkeiten,
Lösungen und Auswege aufzuzeigen. Strahlende
Beispiele und visionäre Ideen werden vorgestellt.
Eine bessere Welt ist nah...
Hier geht's zur Homepage des Films !
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Ein kleine Braupause...
müssen wir gerade einlegen, da Basti für ein halbes Jahr in Luzern arbeitet.
Sobald er zurück ist schüren wir den Kessel wieder an und brauen ein süffiges Bier.
Ihr könnt euch schon mal darauf freuen, spätestens Ostern ist es fertig, versprochen!
Die Moal's Bräu Kerwa wird deshalb auch verschoben. Neuer Termin ist vorraussichtlich
Mai 2011, wahrscheinlich zusammen mit der Neuauflage des Heim- und Hobbybrauertreffen.
Der genaue Termin wird rechtzeitig auf dieser Seite veröffentlicht.
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Unsere Stromversorgung wird autark...
Wir freuen uns zu verkünden, dass wir unserem Ziel der Stromautonomie ein ganzes Stück
näher gekommen sind. Unser Brauwagen hat seine eigene Solarzelle bekommen. Jetzt
muss nur noch die Sonne scheinen! Bilder und mehr Infos dazu gibt's hier ! Wer keine

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Möglichkeiten hat, seinen eigenen
Naturstrom zu erzeugen, kann dennoch
viel tun. Ganz einfach seinen eigenen
Atomausstieg machen. Wechsel zu
einem der drei echten Ökostromanbietern!
Jeder Haushalt zählt! Mehr Infos gibt's hier.
Wir belohnen alle "Aussteiger" mit einem
Gutschein für ein Moal's Bräu Bio-Bier!
Meldet euch bei uns.
Wir danken für eure Unterstützung!
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Ein voller Erfolg...
war das erste Heim - und Hobbybrauertreffen
der Hobbybrauer rund ums Walberla.
Das Wetter war gut und so verbrachten wir einen
sehr schönen Tag im Garten vor der Hütte der
Heimatfreunde Kirchehrenbach. Dort wurde im
besonderen Ambiente gebraut, gefachsimpelt
und gegrillt. Ab sofort gibt es die Bilder in
der Bildergalerie.
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1. Heim- und Hobbybrauer-Treffen ... (öffne Flyer)
am Samstag 8. Mai 2010 ab 13 Uhr gibt es eine Veranstaltung der besonderen Art.
Heim- und Hobbybrauer aus der Region treffen sich am Abend auf der gemütlichen
Hütte der "Heimatfreunde Kirchehrenbach" am Fuße des berühmten Walberlas.
Die Hütte der "Heimatfreunde"
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Es wird gegrillt, gefachsimpelt und
natürlich verschiedenes selbstgebrautes
Bier probiert. Eine kleine Feuershow der
Flaming Moals ist auch geboten.
Übernachtung auf der Hütte ist möglich,
dann kann am nächsten Morgen noch
zusammen gefrühstückt werden.
Lust bekommen? Anmeldung bei
unserem Braukollegen Thomas
vom Ehrabörch-Bräu unter
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
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Bilder online...
Wir haben ein erfolgreiches, wenn
auch sehr kaltes Brauwochenende
hinter uns gebracht.
Herrausgekommen sind knapp
50 Liter Schwarzbier nach
irischem Rezept. Jetzt heißt es
6 Wochen warten, dann kann
genossen werden. Die Bilder vom
Brautag sind ab sofort online in der
Bildergalerie zu finden.
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Unsere Internetpräsenz ...
Die Internetpräsenz der Moal’s Bräu Hobbybrauer bietet eine Menge Infos
rund ums Bierbrauen, viele Bilder und ein interaktives Brauspiel, bei dem man
selbst (virtuelles) Bier brauen kann. Auch die Homepage unserer
Feuergauklergruppe Flaming Moals ist wärmstens zu empfehlen.
Über Anregungen in unserem Gästebuch freuen wir uns!
Die Hobbybrauer Basti & Achim
Die schnellen Maulwürfe...
... mit 7 Läufern war das Team Moals Bräu eines der teilnehmerstärksten Teams
beim diesjährigen Stadtlauf "Ravensburg läuft". Auch die Zeiten können sich sehen
lassen. Alle Läufer liefen die 10 Kilometer deutlich unter einer Stunde. Das Team
Moals Bräu konnte sich so den 12. Platz in der Mannschaftswertung sichern. Respekt!
Da sieht man mal wieder, dass Bier ein gutes isotonisches Sportlergetränk ist.
Vielen Dank an die schnellen Maulwürfe: Katrin, Bruno, Simon, Johannes, Simon,
Achim und Christian.
Die schnellen Maulwürfe...
... mit 7 Läufern war das Team Moals Bräu eines der teilnehmerstärksten Teams
beim diesjährigen Stadtlauf "Ravensburg läuft". Auch die Zeiten können sich sehen
lassen. Alle Läufer liefen die 10 Kilometer deutlich unter einer Stunde. Das Team
Moals Bräu konnte sich so den 12. Platz in der Mannschaftswertung sichern. Respekt!
Da sieht man mal wieder, dass Bier ein gutes isotonisches Sportlergetränk ist.
Vielen Dank an die schnellen Maulwürfe: Katrin, Bruno, Simon, Johannes, Simon,
Achim und Christian.
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